مقادير حلوى السميد و لكيك السميد و للحرشة الرومية خطوة بخطوة و بالصور

حلوة السميدة
و
الحرشة الرومية

المقادير :
كيلو سميدة رقيقة
4 أكياس (م ص) خميرة كيماوية خاصة بالحلويات
قليل من الملح
ربع كيلو سكر خشن
قليل من الينسون مصحح و محمص قليلا
قليل من السمسم المحمص
نصف لتر حليب
نصف كأس زبدة مذابة