Bibliothèques
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Bibliothèques


 
AccueilAccueil  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
-20%
Le deal à ne pas rater :
Pack Gigabyte Ecran PC Gamer 27″ LED M27Q (rev2.0) + Radeon RX 6950 ...
749 € 939 €
Voir le deal

 

 طريقة تحضير السمن المغربي خطوة بخطوة و بالصور

Aller en bas 
AuteurMessage
jeun
admin
jeun


Masculin

طريقة تحضير السمن المغربي  خطوة بخطوة و بالصور Empty
MessageSujet: طريقة تحضير السمن المغربي خطوة بخطوة و بالصور   طريقة تحضير السمن المغربي  خطوة بخطوة و بالصور Empty2/8/2012, 20:40

<blockquote class="postcontent restore">

السمن البلدي المغربي
و أمي هي التي تحضره ... ستتعرفون على يدي أمي في الصور...
جزاها الله عنا خير الجزاء. آمين


المقادير
الزبدة البدوية
محلول الزعتر (ماء + زعير و نضعه فوق النار حتى يغلي مدة 5 دقائف)
ملح

طريقة تحضير السمن المغربي
توضع الزبدة ( من الأفظل الزبدة البدوية و إذا لم تتوفر زبدة super-market
المهم أن تكون زبدة حيوانية، أعتقد أنكم تسمونها السمن و ليست الزبدة و انا
لست متاكدة من هذه المعلومة) في إناء كبير و تغسل بالماء العادي عدة مرات و
تستعمل اليد للغسل جيدا، حيث تخلط الزبدة باليد و تحك مع قاع الإناء و مع
وجود الماء، ثم نزيل الماء و نظيف ماء أخر نظيف ، و هكذا حتى لا يبقى
الحليب وسط الزبدة، ثم نزيل الماء منها و تغسل مرة أخيرة بمحلول الزعتر
البارد (محلول الزعتر = ماء + زعتر و يطهى فوق النار مدة 5 دقائق و يترك
ليبرد)
</blockquote>









طريقة تحضير السمن المغربي  خطوة بخطوة و بالصور Paperclip Attached Images
طريقة تحضير السمن المغربي  خطوة بخطوة و بالصور 25335d1121855157-a-1
Revenir en haut Aller en bas
https://filles.jeun.fr
 
طريقة تحضير السمن المغربي خطوة بخطوة و بالصور
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» طريقة تحضير الرفيسة المغربية بالصور خطوة خطوة
» مقادير حلوى السميد و لكيك السميد و للحرشة الرومية خطوة بخطوة و بالصور
» تحضير سندويشات مقلية خفيفة بالصور
» عشاء خفيف و سهل التحضير بالصور
» كيكة بالتفاح و اللوز افيلي بالصور

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Bibliothèques  :: Archive :: ☆~☆ منتدى الترحيب و الاستقبال باحلى بنات ~ :: مطبخ :: منتدى مطبخ-
Sauter vers: