Créer et reproduire des espèces chimiques

Créer et reproduire des espèces chimiques

Techniques mises en ?uvre lors d'une synthèse
- Conservateur alimentaire : acide benzoïque.
- Colorant alimentaire : amarante.
- Arôme : vanilline.
- Synthèse d'une imine présentant les propriétés d'un cristal liquide.
- Synthèse d'un amide à propriétés analgésiques : le paracétamol.
- Synthèse d'un polyamide : le nylon.

Réinvestissements
Groupes caractéristiques.
équilibre chimique.
Tableau descriptif de l'évolution d'un système chimique.
Contrôle d'une transformation chimique.